Lucky Bastard American Porter

TypAmerican Porter/Imperial Stout
Stupňovitost20°
Obsah alkoholu9%
Hořkost - IBU39
PivovarLucky Bastard
MěstoBrno
ZeměČR

American Porter s podtitulem Black Power má sílu spíše Baltic Porteru nebo Imperial Stoutu. Je více chmelený na aroma a méně na hořkost. Základ tvoří pětice sladů (plzeňský, mnichovský, Caramunich, čokoládový a barvící), chmelilo se pomocí dvou amerických chmelů (Simcoe a Ekuanot). Má velmi tmavou, mahagonově hnědou barvu, nižší říz a vyšší plnost. Hořkost je opravdu méně výrazná, vůni i chuti dominují bylinné, kořeněné jakoby pendrekové tóny.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena