Beer Here Hopfix

TypAmerican India Pale Ale
Stupňovitost16,5°
Obsah alkoholu6,5%
Hořkost - IBU60
PivovarBeer Here
MěstoKodaň
ZeměDánsko

Původně byl Hopfix vařen jako domovarnické pivo. Jeho receptura vychazí z oceněného piva Denny Conna z Oregonu. Pozdější zakladatel pivovaru Beer Here chtěl jako jednu ze základních ingredincí použít žito a to bylo v tomto receptu obsaženo. Když v roce 2008 otevřel svůj pivovar uvařil toto pivo jako první. Jde o americký IPA s přídavkem žita, někdy též označovaný jako Rye IPA. Hopfix má světlou barvu, ovocné až marmeládové aroma, v chuti se přidává jemnější, ale dobře rozeznatelná hořkost.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena