Hoppy Lager byl uvařen s České republice, jeho svrchně kvašený brácha Hoppy Ale v Anglii. Obě piva vznikla díky spolupráci kočovného pivovaru Bad Flash a anglického pivovaru Thornbridge. Základem obou piv jsou dva slady (Pale Ale a bavorský), chmelilo se pěticí chmelů (Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook a Žatecký poloranný červeňák).