Falkon Experimental IPA

TypAmerican India Pale Ale
Stupňovitost15°
Obsah alkoholu6,4%
Hořkost - IBU60
PivovarFalkon
Městolétající pivovar
ZeměČR

Jde o druhou IPA z produkce Falkona, kde byly použity experimentální chmely. Tentokrát tedy nejde o Single Hop IPA jako v případě Falkon Single Hop IPA HP-CF111. Byly použity dva chmely s označením 5193 (Rapl) a 5571 (Eris). První z chmelů procházel v roce 2017 registračními zkouškami. Má vysoký obsah alfa hořkých kyselin (10,4 %) a průměrný beta hořkých (5,5 %) a pivu dodává ovocné (citrusové) tóny. Druhý jmenovaný má poměrně vyrovnaný poměr alfa a bet hořkých kyselin (6,8 resp. 5,8 %) a je zajímavé, že vykazuje pouze citrusovou vůni.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena