BrewDog Jet Black Heart

Typochucený Oatmeal Milk Stout
Stupňovitost13,5°
Obsah alkoholu4,7%
Hořkost - IBU30
PivovarBrewDog
MěstoEllon, Aberdeenshire
ZeměSkotsko

Srdce černé jako uhel se dostalo do klasické nabídky v roce 2016. Vaří se ze šesti sladů (Extra Pale, Crystal, Dark Crystal, Brown, Black a Highly Kilned), ovesných vloček, pšenice a dvou chmelů (Magnum a Sorachi Ace). Navíc se ještě přidává laktóza a vanilka. Pivo má velmi tmavou barvu, ale ne térově černou, proti světlu prosvítají rubínové odlesky. Říz je přirozeně nižší, plnost vyšší. Ve vůni je dominantní vanilka. V chuti se přidává laktózová plnost, trocha praženosti a lehká trpkost.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena