Kozi India Pale Lager

TypAmerican Pale Lager
Stupňovitost14°
PivovarKočovný Kozi
Městolétající pivovar
ZeměČR

IPL je jakýsi hybridní styl piva, kdy je spodně kvašený ležák částečně, nebo úplně chmelený americkými chmely. Základ tohoto tvoří tři slady (plzeňský, melanoidní a pšeničný), do chmelovaru šly čtyři chmely (Agnus, Bravo, ŽPČ a Summit) a na studené chmelení (Chinook a Summit). Pivo má jantarovou barvu, nižší říz a střední až vyšší plnost. Vůně je kořeněná, v chuti se přidává výrazná hořkost, která se projevuje hlavně v doznívání.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena