Chroust 5$ Milkshake IPA

Typochucený New England IPA
Stupňovitost16°
Obsah alkoholu7,5%
Hořkost - IBU38
PivovarChroust
Městolétající pivovar
ZeměČR

Pěti dolarový mléčný koktejl je IPA, do které byla přidána laktóza a vanilka. Chmelilo se dvojicí chmelů: Enigma a Citra. První várka se vařila v malém, plzeňském pivovaru Joe’s Garage. Další pak v Zichovci. Pivo má tmavě zlatou barvu, střední až nižší říz a středí až vyšší plnost. Přes nízké IBU (jednotky hořkosti) a použitou laktózu, která zvyšuje vjem plnosti a sladkost, je cítit i hořkost. Ta je podporována ovocností z kvasnic a citrusovou chmelovostí.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena