Wywar Czech Pale Ale

TypWet Hop Czech India Pale Ale
Stupňovitost13°
Obsah alkoholu5,8%
PivovarWywar
MěstoHolíč
ZeměSlovensko

Tento český Pale Ale byl uvařen pouze z plzeňského sladu, chmelil se dvěma čerstvými hlávkovými chmely (Žatecký poloranný červeňák a Kazbek), zakvášel se kvasnicemi na americký Ale Safale US-05. Aroma je výrazně po sladkých karamelkách a jahodách. V chuti se k nasládlým tónům (karamel, estery) přidává trpčí hořkost, která přechází do doznívání. Jinak je pivo hezky vyčeřené, s tmavě zlatou barvou, nižším řízem a střední až vyšší plností.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena