Jde o jeden z mnoha českých, moravských a v tomto případě slezských pokusů uvařit americký, minipivovarnický ekvivalent našeho světlého ležáku. Což znamená světlé, pivo konvenční stupňovitosti určené k delšímu popíjení. V USA je to samozřejmě Pale Ale, tedy svrchně kvašené, světlé, hojně chmelené pivo. Sparrow APA je ale spíše sladová, než hořká a s výraznou ovocnou až esterovou vůní.