Helf APA má tmavě zlatou barvu, střední říz a nižší říz. Ve vůni i chuti dominuje výrazná ovocnost, hořkost je překvapivě nepříliš výrazná. Přitom na chmelení byl použit vysoko obsažný, německý chmel Magnum a novinka v produktové řadě Cryo Hops s názvem Lupulin Powder (lupulinový prášek) z chmelů Citra a Mosaic.