OP 4th Anniversary Ale (Clock)

TypAmerican India Pale Ale
Stupňovitost13,5°
Obsah alkoholu5,8%
Hořkost - IBU45
PivovarClock
MěstoPotštejn
ZeměČR

Již třetím rokem pro nás vaří na výročí sládek Jakub Sychra v Potštejně lehčí, světlý (EBC 8) Ale s dobrou pitelností. Tentokrát je to žitná IPA, která byla uvařena ze tří sladů: plzeňský, žitný a kyselý (v poměru cca 80:19:1). Chmelilo se třemi americkými chmely: Ekuanot (dříve známý jako Equinox), Simcoe a Centennial. Zakvášelo se kvasnicemi Mangrove Jacks New World Strong Ale.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena