Pivo bylo uvařeno ve spolupráci s pivovarem Yankee&Kraut z Ingolstadtu a zkratka DBC znamená Double Black Cream. Jde tedy o tmavý silný Ale, chmelený na úrovni India Pale Ale, do kterého byla přidána laktóza jako u Milk Stoutu. Chmelilo se čtyřmi chmely (Polaris, Comet, Rakau a Citra).