Hellstork Miami Weisse

TypSour Ale
Stupňovitost
Obsah alkoholu3,2%
PivovarHellstork
Městolétající pivovar
ZeměČR

Miami Weisse díky svému chuťovému profilu spadá do kategorie Sour Ale. Tzn. spíše světlé, svrchně kvašené pivo s typickou nakyslou chutí po laktobacilech. Pro okyselení piva byla použita nová metoda tzv. Kettle Souring, kdy se pivo "infikuje" ještě na varně. Pivo bylo uvařeno díky kombinaci ječného a pšeničného sladu. Chmelilo se českým Žateckým poloraným červeňákem.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena