Zemský Colorado Pale Ale

TypAmerican Pale Ale
Stupňovitost13,9°
Obsah alkoholu5,5%
Hořkost - IBU45
PivovarZemský akciový pivovar
Městolétající pivovar
ZeměČR

Colorado Pale Ale byl vyroben z pěti sladů (CaraMunich, kyselý, Pale Ale, CaraPils a mnichovský), pšeničných vloček a pěti amerických chmelů (Simcoe, Citra, Centennial, Cascade a Columbus). Poprvé ho uvařil americký sládek Joshua West (Lone Tree Brewing Company) v pivovaru MMX v Letech u Dobřichovic. Pivo má střední až nižší, střední plnost a tmavě jantarovou barvu. V počtu použitých sladů a chmelů je to sice remíza, ale v chuti přeci jen převládají sladové tóny, podporované estery z kvasnic a mírnější hořkostí.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena