Duck & Dog-Raven Farmhand Saison

TypSaison
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu5,1%
Hořkost - IBU40
PivovarBeerserker
MěstoRajhrad
ZeměČR

Farmhand, což je pomocník na farmě, odkazuje na původní místo, kde se Saison vařil. Tedy na belgických statcích a farmách a to na dobu žní. Proto Američani někdy tento druh piva poněkud nesprávně označují jako Farmhouse Ale. Farmhand Saison má zlatou barvu, jemný říz a střední až nižší plnost. V chuti převládají tóny po kvasnicích (angrešt, rybíz a hrušky). Pro jeho výrobu byly použity tři slady (plzeňský, pšeničný a Caramünch 2), ovesné vločky a čtyři chmely (Tomahawk, ŽPČ, Galaxy a Citra).








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena