Základem tohoto Framboise je Bacchus Oud Bruin, který jste u nás již mohli ochutnat. Ten spadá do kategorie nakyslých, vlámských červených piv. Přidáním malin, nebo malinového sirupu se z piva stavá tzv. Framboise (čti Fromboaz). Ten si částečně uchovává vlastnosti základního piva, ale barva se posouvá více do červena, pěna do narůžověla. Chuť je obohacena o nasládle ovocnou dimenzi. Toto pivo může dobře sloužit jako aperitiv po povzbuzení chuti k jídlu, nebo jako doplněk dezertu, např. k ovocným koláčům.