Zhůřák Kazbekian Smoke-Out Ale

TypSmoked Czech India Pale Ale
Stupňovitost14°
Obsah alkoholu5,9%
Hořkost - IBU70
PivovarZhůřák
MěstoZhůř
ZeměČR

Jde o nakuřovaný India Pale Ale chmelený pouze českým chmelem Kazbek, kterého bylo použito skoro 10 gramů na litr piva. Sladový základ tvoří šest různých sladů (nakuřovaný, CaraMunich, Pale Ale, CaraPils, plzeňský a pšeničný). Pivo má jatarovou barvu, nižší říz a střední až vyšší plnost. V aroma se projevuje výrazná, ale jemná uzenost a tóny citrusů. V chuti se pak víc prosazuje chmelovost a hořkost na úkor uzené složky, která je ale stále dobře patrná. Celkově jde o čistý, vyrovnaný a skvěle pitelný Ale, který pijákovi poskytuje přesně to, co očekává.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2022 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena