BrewDog Hardcore IPA

TypDouble India Pale Ale
Stupňovitost20°
Obsah alkoholu9,2%
Hořkost - IBU150+
PivovarBrewDog
MěstoAberdeenshire, Ellon
ZeměSkotsko

Jedno z nejoblíbenějších piv populárních Skotů. Jeho druhá edice se dostal na trh někdy v roce 2010. Z původní verze zůstal pouze specificky aromatický chmel s vysokým obsah alfa hořkých kyselin Simcoe. Dále byl použit výrazně hořký Columbus a aromatický Centennial, který je pro svou výraznou citrusovost někdy nazývaný Super Cascade. Všechny tři chmely byly použity i k masivnímu studenému chmelení. Ke klasickému světlému sladu Maris Otter byl přidán Crystal a Caramalt a Hardcore IPA tak získala na barvě i karamelovosti.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena