BrewDog IPA is Dead Chinook

TypAmerican India Pale Ale
Stupňovitost15,7°
Obsah alkoholu7,2%
Hořkost - IBU70
PivovarBrewDog
MěstoEllon, Aberdeenshire
ZeměSkotsko

Série India Pale Ale je mrtvý se poprvé objevila v roce 2011. Od té doby každý rok navaří v BrewDogu čtyři piva se stejným sladovým základem, EPM, obsahem alkoholu i IBU. Mění se pouze chmel. V této verzi je to americký veterán Chinook, registrovaný v roce 1985. Tento chmel se používá primárně na hořkost (AA 12 až 14%, BA 3 až 4%), ale umí pivu dodat borovicové, kořeněné a snad i trochu grapefruitové tóny.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena