Raven Black Label #4

TypSour Cherry Wild Ale
Stupňovitost15°
Obsah alkoholu8,1%
PivovarRaven
MěstoPlzeň
ZeměČR

Sváteční speciál od Ravenu v kooperaci s Wild Creatures. Bylo zakvašeno kvasnicemi ze spontánního piva Meditation, poté zrálo 6 měsíců v dubových sudech po červeném víně. Následně bylo pivo blendováno a přidány moravské višně velmi kyselé odrůdy Fanal. Pivo znovu prokvasilo s těmito višněmi, což vedlo k vyššímu obsahu alkoholu.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2020 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena