Černá svině je velmi tmavé pivo (EBC 115), které tentokrát uvařil sládek Jarin Šnajdr ze sedmi sladů, kromě pšeničného praženého, Carared, Carafa, CaraMunich, plzeňského a mnichovského přidal navíc slad nakuřovaný. Chmelilo se klasicky českým Sládkem a Žateckým poloraným červeňákem. Nakuřovaná svině má opravdu velmi tmavou, téměř neprůhledně černou barvu, jemný říz a vyšší plnost. V chuti se mísí sladká sladovost, karamelové až pražené tóny s dominantní uzeností.