Kundmüller, Viereth-Trunstadt, Bavorsko, Německo
Weiherer Zwickerla Dunkel
Altfränkisch Dunkel · 12,6° · 5,4 %
- Styl
- Altfränkisch Dunkel
- Stupňovitost
- 12,6°
- Obsah alkoholu
- 5,4 %
- Pivovar
- Kundmüller
- Město
- Viereth-Trunstadt
- Země
- Bavorsko, Německo
Jedná se o klasický bavorský tmavý (mahagonový) ležák se stabilní krémovou až okrovou pěnou, lehce vyšší plností a nižším řízem. Vůně je příjemně sladová (topinková, po chlebové kůrce a lehce karamelová), trochu bylinná a kořenitá. V chuti se přidávají tóny oříšků, nugátu a náznak čokolády. Hořkost je méně výrazná, chmelovost má mírný charakter. Doznívání je sladové, středně dlouhé, po chlebové kůrce.
