Beskydské Hořké

TypIndia Pale Ale
Stupňovitost14°
Obsah alkoholu6%
PivovarBeskydský pivovárek
MěstoOstravice
ZeměČR

Pivovar v Ostravici zahájil provoz v roce 2013 a za krátkou dobu si vybudoval slušnou reputaci. Samotný pivovar se nachází kousek od Frýdku-Místku, ale svým pivem zásobuje nejen Brno, ale i Prahu. Jejich Hořké původně neoznačovali jako IPA, postupně však k tomuto označení sklouzli. Jedná se o svrchně kvašené pivo chmelené dvěma americkými chmely z Oregonu. Přesto do kategorie American IPA nespadá, jde o jakýsi český hybrid, který ostatně vaří většina českých minipivovarů. Beskydské Hořké má medovou barvu, vyšší říz a střední plnost. Je ovocné po kvasnicích, projevují se v něm chmelové tóny tropického ovoce, jemná hořkost a poměrně výrazná sladovost.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena