Albrecht 13° tmavý ležák

Typnefiltrovaný tmavý ležák
Stupňovitost13°
Obsah alkoholu5%
Hořkost - IBU33
PivovarZámecký pivovar Frýdlant
MěstoFrýdlant
ZeměČR

Jde o klasický, tmavý, dobře vyvážený ležák. Má tmavě hnědou barvu, béžovou, výborně držící pěnu, jemný, nižší říz a je středně tělnatý. Objevují se v něm složky typické pro tento typ piva. Karamelovost je nejvýraznější, dále jsou je to lehká esterovost a velmi lehká praženost. Hořkost je nižší, ale znatelná. Vaří se za použití čtyř sladů (plzeňský, mnichovský, karamelový a barevný) a dvou chmelů (Sládek a Žatecký poloraný červeňák).








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena