Chýně Ejlík

TypAmerican Pale Ale
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu5%
PivovarPivovarský dvůr Chýně
MěstoChýně
ZeměČR

Americko-český typ Ale, který byl uvařen z plzeňského a bavorského sladu. Na hořkost byl použit český chmel Premiant, na aroma americké chmely Cascade a Amarillo. Zakvášen byl svrchně. Jedná se o lehčí a lépe pitelnou variantu India Pale Ale. Ejlík z Chýně nemá tak agresivní aroma jako klasické American Pale Ale a obsahuje něco, čemu můžeme říkat "chýňovitost". Zvláštní chuť, pro někoho dokonce pachuť, která se špatně popisuje, je přítomna snad ve všech pivech z Chýně a utváří tak jejich osobitý charakter.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena