Ogar pase Kozi

TypStrong Pale Ale
Stupňovitost16°
Obsah alkoholu7%
PivovarLucky Bastard
MěstoBrno
ZeměČR

Toto pivo vzniklo spoluprácí majitele pivotéky Ogar a domácího vařiče piva s přezdívkou Kozi. Vařilo se z plzeňského, mnichovského a pšeničného sladu. Dále byly přidány pšeničné vločky. Na chmelení byl použit německý Perle a anglický Kent Goldings. Zakvášelo se kvasinkami na americký Ale Safale US-05. Pivo voní sladce ovocně po kvasnicích, v chuti ale dominuje výrazná hořkost a kořeněnost.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2020 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena