Beskydský Black Magic IPA

TypBrown Ale
Stupňovitost15°
Obsah alkoholu6,3%
PivovarBeskydský pivovárek
MěstoOstravice
ZeměČR

Pivo bylo uvařeno na oslavu Filipojakubské noci, resp. Pálení čarodějnic. Podle pivovaru by mělo jít o tmavou verzi India Pale Ale, stále častěji nazývanou Cascadian Dark Ale. Black Magic IPA má však nejblíže k hnědému svrchně kvašného pivu typu Ale. Má měděnou až hnědou barvu, střední až nižší říz a střední až vyšší plnost. Převládá v něm sladovost (tóny karamelu, oříšků a lehká kávovost), kvasničná ovocnost. Chmely byly použity tři (Amarillo, Apollo a Bravo) a jsou kdesi v pozadí.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena