Matuška Apollo Galaxy

TypAmerican Pale Ale
Stupňovitost13°
Obsah alkoholu5,5%
PivovarMatuška
MěstoBroumy
ZeměČR

Otec a syn Matuškové se, podle vlastních slov, pokusili: "vytvořit letní pivo, které skloubí výrazné aroma Zlaté rakety a pitelnost Californie." Tedy typ piva American Pale Ale s vyšší hořkostí a pitelností, ale nižším obsahem alkoholu. K chmelení byl kromě Citry použit americký Apollo, který dodává pivům silnou hořkost a australský Galaxy, který dodává pivu vůni a chuť po tropickém ovoci (mango, mučenka) a citrusech. Apollo Galaxy se opravdu vymyká klasické "citrusové linii", protože hlavně ve vůni dominuje již zmíněné tropické ovoce, což z něho dělá zajímavý a originální kousek.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena