Bad Flash Double IPA (Zhůřák)

TypDouble India Pale Ale
Stupňovitost19°
Obsah alkoholu8,4%
Hořkost - IBU90
PivovarZhůřák
MěstoZhůř
ZeměČR

Jde o jeden ze dvou "Hrozných záblesků", jeden je Imperial Stout, tento je silný IPA. Pro jeho výrobu byl použit Pale Ale, CaraPils a pšeničný slad, z chmelů pak aromatický Cascade a Amarillo (oba propůjčují pivu jemné květinové, kořeněné a citrusové tóny) a tzv. Super Alfa chmel Summit, což znamená, že pivu dodává vysokou hořkost a je vhodný pro chmelení silných IPA. Summit zároveň dodává zemité aroma a tóny po citrusech (pomeranč, grepfruit, mandarinka). Bad Flash DIPA by uvařen speciálně pro hospody Kulový blesk a Zlý časy. Má jantarovou barvu, středně nižší říz a střední až vyšší plnost. Aroma je opravdu zemité, kořeněné, citrusové a připravuje nás na vysokou hořkost. V chuti převládá kořeněnost a zemitost společně s vysokou hořkostí. V doznívání se projevuje výrazná, až ulpívající hořkost.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena