Vyjádření pivovaru:

Léto je u konci, proto nastal čas najet na trochu těžší piva. Podzim 2023 je klasické skotské Wee Heavy. Žádné moderní doplňky, jen pár sladů a anglický chmel. Pivo definované svou jednoduchostí. Anglický slad jsme doplnili špetkami karamelového a praženého ječmene, které Podzimu dodaly impozantní tmavě rubínovou barvu a aroma připáleného karamelu, kakaa, kávy a tmavého ovoce. Plné, robustní tělo vyvažuje zemitá hořkost chmelu East Kent Golding. To všechno dotváří nižší nasycení, které dodá nejen jemnější tělo, ale i působivý lavinový efekt při nalití do sklenice.