Sibeeria Manua Loa

TypNew England IPA
Stupňovitost14°
Obsah alkoholu6,2%
PivovarSibeeria
MěstoPraha
ZeměČR

Vyjádření pivovaru:
Havajská aktivní sopka Mauna Loa nám byla inspirací pro nejnovější pivo ze série světových vulkánů. V kontrastu se sladšími méně prokvašenými New England IPA jsme tentokrát udělali Hazy West Coast IPA. Na první pohled si pomyslíte, že jde o klasickou NEIPA, vždyť se pod bílou pěnou skrývá výrazně zakalené světle žluté pivo. Chuť však zachovala všechny vlastnosti West Coast IPA, tedy typickou chuť, sušší tělo a vyšší hořkost. Mauna Loa je zakalená díky práci s chmelem (Motueka, Amarillo a Pacific Sunrise), do sypání jsme přidali pouze ječný slad (žádné jiné slady, žádné vločky).








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2024 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena