Název Taumata znamená: "Taumatawhakatangihangakoauauotamateaturipukakapikimaungahoronukupokaiwhenuakitanatahu"

a je to jméno skutečného kopce na severním ostrově Nového Zélandu a zároveň nový ležák pivovaru Sibeeria s chmelem Nelson Sauvin. Nechali ho ležet dlouho a výsledkem je křišťálově čisté, lehce sladové a osvěžující pivo. Díky lehkému dry-hoppingu voní po angreštu, liči a limetce. Jeho svižná hořkost vám umožní vychutnat si škopek, dva, tři a u toho budete mít dost času naučit se celý název a objednat si celým názvem další. Tak schválně, kdo?