Zichovec Sour Mango + Rapsberry

Typochucený Sour Ale
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu5,4%
Hořkost - IBU5
PivovarRodinný pivovar Zichovec
MěstoZichovec/Louny
ZeměČR

Jde o čtvrtý Sour Beer, jehož základ tvoří plzeňský a pšeničný slad. Chmelilo se jemně (IBU 5) českým chmelem Vital. Kyselosti bylo dosaženo metodou Kettle Souring, kdy se zakvasí sladina přímo na varně lactobacily. Pro větší osvěžení bylo ještě přidáno mango a maliny.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena