Sv. Norbert Weizenbock Dunkel

TypDunkel Weizenbock
Stupňovitost16°
Obsah alkoholu6,3%
Hořkost - IBU16
PivovarKlášterní pivovar Strahov
MěstoPraha
ZeměČR

Toto pivo vyrobené z pšeničných a ječných sladů se vyznačuje výrazným aroma (muškátový oříšek, perníkové koření, banán), velmi tmavě měděnou barvou, hustou pěnou a vysokým řízem. Hořkost i chmelové aroma jsou nižší, oproti předešlým verzím je od roku 2016 používán pouze český chmel Saaz special. Chuť je příjemně sladová a kombinuje světlý pšeničný slad s čokoládovým charakterem tmavého ječného sladu, jehož množství je vyladěno tak, aby nedodávalo nadbytečnou hořkost barevných sladů. Patří mezi první strahovské speciály a původně se nazývalo Tříkrálový pšeničný speciál.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2024 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena