Albert Pádraig

TypEnglish Porter
Stupňovitost11°
Obsah alkoholu4,8%
PivovarAlbert kočovný pivovar
Městolétající pivovar
ZeměČR

Tento velmi tmavý "Stout", lépe řečeno Porter byl uvařen ze dvou sladů (plzeňský a pražený), ovesných vloček a chmelen jednou odrůdou chmele (Magnum). Jeho barva je rubínově černá, říz je pochopitelně nižší, plnost střední až nižší. Projevují se v něm hlavně estery (ovoce) a méně výrazně pražená složka, která vykazuje tóny hořké čokolády. Jde o nekomplikované pivo s dominantní chutí ovoce a čokolády, které je velmi dobře pitelné, ale svým charakterem se více blíží současným interpretacím Porteru než Stoutu.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena