Raven Blond IPA

TypAmerican India Pale Ale
Stupňovitost14°
Obsah alkoholu6,6%
Hořkost - IBU55
PivovarRaven
MěstoPlzeň
ZeměČR

Podle pivovaru se jedná o tzv. West Coast IPA, která je v globálu více hořká a s menším zbytkovým extraktem než East Coast verze. Chmelena a to i za studena je trojicí amerických chmelů Columbus, Chinook a Cascade. Autorem receptu je Filip Miller, ale pivo uvařil Petr Vynáhlovský. Pivo má tmavě zlatou barvu, nižší jemný říz a střední plnost. Hořkost je výrazná, ale ne ulpívající, chmelovost má hlavně charakter citrusové marmelády. Celkově jde o dobře vyvážené, výborně pitelné pivo.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena