Clock Zlatý prasátko (2015)

TypBelgian India Pale Ale
Stupňovitost16°
Obsah alkoholu6,6%
Hořkost - IBU60
PivovarClock
MěstoPotštejn
ZeměČR

Letošní Zlatý prasátko bylo uvařeno ve stylu Belgian India Pale Ale, což znamená, že bylo chmeleno americkými chmely, konkrétně Mosaicem a Bravem, a zakvašeno belgickými kvasnicemi. Pivo tmavě zlatou barvu (EBC 11), střední až nižší říz a střední až vyšší plnost. Chutná kořenitě po belgických kvasnicích, citrusově a po tropickém ovoci díky americkým chmelům. Sladový základ je spíše v pozadí.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena